La durabilité alimentaire dans le Nord — Défis et possibilités en matière de compétences dans les projets de serres communautaires

L’enjeu

L’insécurité alimentaire demeure un problème critique et persistant partout au Canada. Les territoires du Nord, particulièrement, expérimentent des défis graves, car ils sont confrontés à la ruralité et à l’isolement géographique. Malgré le statut du Canada en tant que grand producteur agricole, 23 % des Canadiennes et Canadiens vivent dans la pauvreté et n’ont pas accès à des soins de santé et à des aliments abordables, et la situation s’aggrave chez les populations autochtones du Nord. Ces disparités sont dues à un ensemble complexe de facteurs, notamment l’isolement géographique, le coût de la vie élevé, les possibilités d’emploi limitées, les taux de pauvreté plus élevés et l’héritage du colonialisme qui, ensemble, compromettent l’accès à la nourriture et la sécurité alimentaire.

Au fil du temps, diverses stratégies ont cherché à s’attaquer à ces problèmes. Plus récemment, les serres communautaires et les espaces clos et à environnement contrôlé de production alimentaire ont été privilégiés comme des méthodes nouvelles et novatrices d’améliorer l’accès à des aliments frais et abordables pour les communautés autochtones du Nord. Bien que ces initiatives semblent prometteuses pour améliorer la sécurité alimentaire, l’autosuffisance et la création d’emplois, il faut d’abord relever certains défis.

Il y a toujours des lacunes en matière de compétences et de main-d’œuvre locales, les initiatives dépendent largement de bénévoles et les programmes de formation ciblés et adaptés à l’évolution des technologies et aux besoins de la communauté font défaut. À moins que les interventions ne soient élaborées et mises en œuvre conjointement, elles ne tiennent souvent pas compte des connaissances et de la science autochtones locales et sont incapables de tenir compte des contextes culturels, sociaux et économiques uniques des communautés autochtones du Nord.

Ce projet vise à jeter les bases de solutions plus efficaces, inclusives et résilientes à la crise de l’insécurité alimentaire au Canada en intégrant les recommandations du Centre des Compétences futures pour des approches de développement culturellement pertinentes, en particulier pour les groupes autochtones.

Ce que nous examinons

Le projet visait à lutter contre l’insécurité alimentaire dans les communautés nordiques et autochtones en explorant l’agriculture communautaire en serre à l’aide de technologies de dôme hydroponique et géodésique. Celles-ci étaient fondées sur la stratégie d’infrastructure des serres adaptée à la culture de Green Iglu. Nos recherches ont permis d’identifier les obstacles à l’accès à la nourriture, à l’adaptation locale de divers modèles de serres et d’identifier et offrir conjointement les compétences nécessaires pour assurer la durabilité et la viabilité du projet.

Le projet a utilisé un mélange de méthodes d’évaluation de programme, y compris des entretiens avec les parties prenantes, des revues de littérature, des études de cas sur les projets de serre de Green Iglu, des examens des programmes d’éducation en agriculture actuels et une compilation de compétences et de cadres d’agriculture dirigée par la communauté. Les études de cas visaient les communautés autochtones isolées, en mettant l’accent sur le renforcement de la capacité locale à accroitre l’accès à la nourriture.

Il n’existe pas de cadres de compétences normalisés adaptés à l’agriculture en serre dans les contextes nordiques et autochtones. En l’absence de compétences précises, les programmes de formation doivent être itérés pour s’assurer qu’ils demeurent pertinents sur le plan culturel et contextuel, qu’ils soutiennent le développement des compétences en agriculture et (si les communautés le souhaitent) qu’ils permettent l’intégration des marchés agricoles et agroalimentaires.

Ce projet a adopté une approche communautaire en raison de la nature multidimensionnelle et contextuelle de l’insécurité alimentaire. L’agriculture en serre menée par la communauté est une solution pratique et stimulante qui peut être adaptée pour répondre aux besoins et aux défis spécifiques de différentes régions géographiques.

Ce que nous apprenons

Ce projet a permis de cartographier l’état actuel de l’agriculture communautaire en serre dans les régions urbaines et rurales du Canada. Ce faisant, il a été en mesure d’élaborer et d’itérer un cadre avant-gardiste pour faire évoluer les compétences afin d’orienter les programmes de formation professionnelle pour les projets de serres dirigés par des communautés autochtones.

Des études de cas ont révélé que les programmes de formation en gestion des serres contribuaient directement à l’autonomisation économique et à la résilience des communautés. Le fait de cerner les lacunes existantes en matière de compétences et d’expertise technique peut aider à orienter les futurs programmes de formation et à souligner la nécessité de cadres de compétences adaptés aux contextes culturels et géographiques uniques des communautés éloignées.

Certains des projets analysés ont connu des difficultés en raison de contraintes financières, d’un engagement communautaire insuffisant en raison de pénuries de main-d’œuvre qualifiée ou d’un manque de compétences clairement définies.

Un protocole révisé comprend des objectifs réalistes élaborés conjointement ; un engagement soutenu ; une mise en œuvre communautaire progressive ; du soutien au suivi et à l’évaluation ; et du soutien après l’achèvement, le tout ancré dans des relations transparentes avec les communautés. La fixation d’objectifs réalistes lors de la planification du projet garantit la faisabilité. La portée, les ressources et les échéanciers du projet doivent éviter de dépasser les capacités et maintenir des progrès réguliers. Il est impératif d’établir des relations à long terme avec les communautés en écoutant les besoins de la communauté, en fournissant un soutien constant, en communiquant clairement et de manière appropriée et en misant sur un leadership conjoint communautaire cohérent tout au long du cycle de vie du projet pour accroitre l’engagement et la rétention.

La mise en œuvre progressive, le suivi et l’évaluation, le soutien post-achèvement, ainsi que la transparence et la responsabilisation tout au long du projet sont des éléments stratégiques cruciaux qui amélioreront les chances de succès des futures initiatives agricoles communautaires. En intégrant ces éléments, les organisations atténuent le risque d’abandon et s’assurent que les projets ont des impacts positifs durables.

Pourquoi c’est important

Les résultats de ce projet soulignent la nécessité d’explorer de nouvelles façons de rétablir la sécurité alimentaire dans les communautés autochtones du Nord ; augmenter les approvisionnements alimentaires existants avec des aliments locaux ; et atténuer les coûts élevés, les complexités logistiques et le manque de résilience des systèmes liés au transport des aliments sur de longues distances vers les régions nordiques. Des programmes communautaires et des technologies novatrices soutenus par un financement gouvernemental crucial, un financement organisationnel et des partenariats sont primordiaux pour lutter contre l’insécurité alimentaire et les préoccupations en matière de durabilité environnementale. Les spécialistes et les responsables de politiques doivent tenir compte de l’évolution des compétences et des ressources nécessaires pour mettre en œuvre des initiatives qui libèrent efficacement le plein potentiel de l’agriculture en serre urbaine et nordique.

Nos recherches indiquent que des modèles de formation adaptés et élaborés conjointement et intégrant des principes d’équité, de diversité et d’inclusion soutiennent la définition efficace des compétences et des lignes directrices, garantissant que les communautés sont soutenues de manière adéquate, appropriée et efficace pour renforcer leur souveraineté alimentaire. Ces cadres ciblent l’agriculture en serre dans divers contextes en tenant compte des conditions climatiques et environnementales, de la communauté, de l’inclusion et de la durabilité d’une manière qui tient compte des coutumes et des pratiques alimentaires locales.

État des compétences :
Soutenir l’entrepreneuriat et les PME autochtones et nordiques

L’entrepreneuriat et les entreprises autochtones et nordiques jouent un rôle crucial dans le renforcement des économies locales en soutenant la diversification économique, la création d’emplois et le développement communautaire.

Lire le rapport

Notre évaluation a permis d’identifier les défis des programmes de Green Iglu afin d’améliorer les projets à venir et les modèles de partenariat. Ces défis soulignent l’importance de la préparation au fonctionnement, du soutien structuré à la prestation et de la coordination efficace. Pour s’assurer que les opérations se dérouleront même dans des conditions difficiles, Green Iglu devra clairement définir, pour ses participantes et participants, le contenu de la formation en personne, les résultats d’apprentissage attendus et les compétences transférables.

Prochaines étapes

Des recherches futures qui explorent les technologies agricoles émergentes et les compétences avancées requises pour tirer parti de ces progrès peuvent aider à remédier aux pénuries croissantes de main-d’œuvre et de compétences dans le secteur serricole en pleine croissance et en évolution du Canada. Les investissements dans la recherche explorant les systèmes durables et la mise à l’essai d’approches novatrices fondées sur des cadres de compétences mis à jour pour guider les initiatives dirigées par la communauté et fondées sur les compétences vers la justice alimentaire peuvent permettre au Canada d’exploiter le potentiel de l’agriculture en serre en tant que stratégie durable pour renforcer la sécurité alimentaire.

L’utilisation des résultats actuels pour susciter la collaboration entre les défenseurs et les partisans des politiques, les investisseurs, le secteur de la recherche et les leaders de la base redéfinira les systèmes alimentaires. En entretenant des relations étroites avec les communautés et en partageant des ressources, des connaissances, des sciences et des compétences essentielles pour utiliser les technologies émergentes, les organisations peuvent soutenir l’autodétermination en matière de souveraineté alimentaire des communautés autochtones et en situation d’insécurité alimentaire.

Les principaux domaines d’action concertée entre les organisations et les communautés sont les suivants :

• Élaborer conjointement et élargir la portée de programmes de formation ciblés.
• Doter les gestionnaires de programmes et de projets d’une compréhension approfondie du fonctionnement de l’organisation à tous les niveaux afin de mener efficacement des projets de durabilité engageants.
• Bâtir conjointement et itérer des cadres de compétences avec les communautés.
• Évaluer conjointement les programmes existants afin de générer des informations sur les initiatives et les meilleures pratiques en matière de serres dans divers contextes.
• Piloter conjointement des approches novatrices qui intègrent des technologies émergentes prometteuses et favorisent la participation communautaire.
• Investir dans la recherche de solutions durables pour l’agriculture en serre urbaine et nordique.
• Concevoir conjointement des initiatives qui encouragent et soutiennent l’entrepreneuriat dans le domaine de la durabilité.