La nouvelle frontière du secteuragroalimentaire canadien : Transitions de la main-d’oeuvre et des compétences axées sur la technologie
L’emploi dans le secteur agroalimentaire canadien est important, mais un tiers des emplois dans l’agriculture et un cinquième des emplois dans la fabrication de produits alimentaires et de boissons seront automatisés dans la prochaine décennie. L’automatisation est essentielle pour que ces industries gagnent en efficacité dans la production et la gestion des ressources et pour qu’elles demeurent compétitives. Comment cette transition s’opérera-t-elle? De quelles compétences les travailleurs auront-ils besoin pour rester employés dans ces industries? Et qu’en sera-t-il des travailleurs peu qualifiés?
Ce rapport présente donc un aperçu des tendances technologiques et de l’évolution de l’emploi professionnel dans le secteur agroalimentaire canadien pour :
- informer les acteurs de l’agroalimentaire (p. ex. les producteurs primaires, les transformateurs et les distributeurs) et les organisations intervenant dans le développement de la main-d’oeuvre (p. ex. les établissements d’enseignement, les organismes de formation) des transformations technologiques;
- mettre en évidence les nouveaux besoins du secteur en matière de capacités, de compétences et de connaissances;
- formuler des recommandations stratégiques sur des initiatives de développement de la main-d’oeuvre qui peuvent soutenir une croissance durable et la compétitivité sur le marché mondial.
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