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Des couteaux aux boutons de commande : La viande a besoin de la fabrication intelligente

La fabrication intelligente offre aux transformateurs de viande l’occasion de renforcer leurs résultats en matière de durabilité tout en améliorant leur productivité et la qualité de leurs produits. Cependant, pour que les transformateurs puissent tirer parti de la fabrication intelligente, leurs travailleurs doivent posséder les bonnes compétences. Dans ce document, nous examinons la mesure dans laquelle la fabrication intelligente peut atténuer les problèmes hautement prioritaires de durabilité rencontrés dans la chaîne de valeur de la viande, tout en mettant en évidence les compétences professionnelles requises pour l’utiliser à son plein potentiel.

Quels sont les principaux enjeux sociaux, environnementaux et de gouvernance auxquels font face les transformateurs de viande, les détaillants alimentaires et les détaillants de services alimentaires? Comment la fabrication intelligente (robotique, automatisation et numérisation) peut-elle aider les transformateurs de viande à répondre aux enjeux de durabilité? Quelles nouvelles compétences les travailleurs doivent-ils acquérir? Quelles mesures les entreprises doivent-elles prendre pour répondre à ces enjeux?

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Perfectionner et certifier les spécialistes autochtones œuvrant auprès des jeunes et des enfants

Le projet « Perfectionner et certifier les spécialistes autochtones œuvrant auprès des jeunes et des enfants » visait à éliminer les obstacles auxquels sont confrontés les travailleuses et travailleurs autochtones auprès des enfants et des jeunes pour accéder aux opportunités d’études postsecondaires afin d’acquérir des compétences et de faire progresser leur carrière.
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Réduction des émissions et demande de main-d’œuvre dans les métiers spécialisés

Les efforts que déploiera le Canada pour atteindre ses cibles climatiques transformeront en profondeur le secteur de la construction ainsi que la demande globale de travailleurs des métiers spécialisés. Si la mise en œuvre des politiques énoncées dans le Plan de réduction des émissions pour 2030 (PRE) se poursuit, la demande de travailleurs des métiers spécialisés dans la construction et les secteurs connexes (p. ex., le transport ferroviaire) évoluera considérablement, sous l’effet de nouvelles normes de durabilité, de priorités en matière d’infrastructure et des progrès des technologies vertes.
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